Receta de ñoquis caseros rellenos de espinacas

Receta de ñoquis caseros rellenos de espinacas

En cualquier restaurante italiano o en cualquier pizzería nos podemos encontrar ya con este delicioso plato de pasta que compite de tú a tú con los tradicionales macarrones, espagueti y demás pasta que todos conocemos. Y es que cada vez se va a haciendo más popular...
Receta de merluza a la sidra

Receta de merluza a la sidra

¡Hora de pescado! Con esta receta os traemos un plato de pescado riquísimo, económico y muy fácil de preparar para tener una alternativa perfecta en tu menú semanal y, además, para sorprender si decides ser el anfitrión de la comida. Se trata una merluza a la sidra...
Receta de pollo relleno con castañas

Receta de pollo relleno con castañas

Carnes de Navidad El relleno que tenemos que hacer para nuestras carnes en Navidad, especialmente para el pollo, es uno de los mayores quebraderos de cabeza durante estas fechas. ¿Este año con qué rellenamos el pollo? Una solución para resolver este problema no está...
Receta de bombones de jamón serrano para Navidad

Receta de bombones de jamón serrano para Navidad

Si los bombones son un postre de chocolate, ¿cómo es que el titular de esta receta dice bombones de jamón serrano? Algo no cuadra ahí, ¿verdad? ¿Chocolate y jamón? ¡Ugggg!, menudo choque de sabores más extraño para hacer explotar tu estómago. Pero no. No es un postre,...
Tartaletas navideñas

Tartaletas navideñas

Si crees que es importante el plato principal en cualquier cena de Navidad (véase la cena de Nochebuena o de Nochevieja), igual de importante son los entrantes del menú. Y sobre todo si somos nosotros los que nos toca cocinar para toda la familia. Una apuesta muy...