Receta de Caldo especial para Año Nuevo

Receta de Caldo especial para Año Nuevo

Año Nuevo, vida nueva. Sí, esa expresión está muy bien para empezar el año mentalmente fuerte y darle un nuevo impulso a tu vida, pero realmente, lo único que te hará empezar el año con fuerza es una comida caliente para reponer todo lo de la noche anterior. Con esta...
Receta para el relleno del pavo de Navidad

Receta para el relleno del pavo de Navidad

Si pensáis en la Navidad, posiblemente lo primero que os venga a la mente sería la gastronomía, ¿verdad? Esas comidas y cenas familiares, esas cenas de empresa donde ves a tu jefe más cercano que nunca, uf, en definitiva, ¡cuántas comilonas! (necesarias, por otro...
Receta de salsa boloñesa vegetariana

Receta de salsa boloñesa vegetariana

Sí, como leéis en el título de esta receta: es posible preparar una salsa boloñesa vegetal para cualquier dieta vegetariana o, simplemente, para deleitaros con una nueva forma de preparar esta típica salsa italiana y romper un poco con la monotonía. ¿Y cómo se...