Receta de bombones de jamón serrano para Navidad

Receta de bombones de jamón serrano para Navidad

Si los bombones son un postre de chocolate, ¿cómo es que el titular de esta receta dice bombones de jamón serrano? Algo no cuadra ahí, ¿verdad? ¿Chocolate y jamón? ¡Ugggg!, menudo choque de sabores más extraño para hacer explotar tu estómago. Pero no. No es un postre,...
Receta de jamón glaseado al horno con miel

Receta de jamón glaseado al horno con miel

Si eres español y piensas en jamón, hay un 100% de probabilidad que lo asocies a la paletilla de jamón serrano o ibérico tan característica de la gastronomía española. Éste es un clásico aperitivo en Navidad porque antes era un tradicional regalo de empresa durante...
Receta de calamares en salsa americana

Receta de calamares en salsa americana

Si pedimos una tapa de calamares en cualquier restaurante, normalmente la estrella de este ingrediente corresponde a los calamares a la romana. No obstante, hay decenas de variables para conseguir una tapa hecha con calamares que no sea a la romana. En la variedad...