Receta de pato a la naranja con uvas y patatas

Receta de pato a la naranja con uvas y patatas

El pato es un alimento poco común en la gastronomía occidental. Vaya, que si vamos a cualquier carnicería o supermercado debes hacer un encargo especial para contar con su carne. Normalmente siempre solemos asociarlo a la cocina oriental “por culpa” del restaurante...