Está bien, no es Navidad, pero no por eso debes dejar de lado lo de hacer platos elegantes, sofisticados y ricos para deleitarnos en cualquier época del año. Uno de estos platos es el que os contamos en la siguiente receta, un pollo con avellanas acompañado con puré...
Si pensamos en una crema de verdura, la primera que nos vendría a la mente sería la crema de calabaza. Y es que no engañamos a nadie si decimos que la crema de calabaza es la reina de todas las cremas. En esta receta aprenderemos a hacer una crema de calabaza...
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