Receta de ñoquis caseros rellenos de espinacas

Receta de ñoquis caseros rellenos de espinacas

En cualquier restaurante italiano o en cualquier pizzería nos podemos encontrar ya con este delicioso plato de pasta que compite de tú a tú con los tradicionales macarrones, espagueti y demás pasta que todos conocemos. Y es que cada vez se va a haciendo más popular...
Receta de espaguetis a la carbonara

Receta de espaguetis a la carbonara

Muchos tendréis en mente que una de las salsas italianas más famosas del planeta, la salsa carbonara, está elaborada con nata. Pero, si os vais a la receta original italiana, la de verdad, no veréis por ninguna parte el ingrediente de la nata. Esto es algo más de la...
Receta de pizza vegetal casera

Receta de pizza vegetal casera

¿Cansado de ver cómo engordas cada vez que comes pizza de tu pizzería favorita?, ¿eres vegetariano o vegano y se te hace la boca agua cuando ves a tus amigos comer ricas pizzas con ingredientes cárnicos? Aquí tenemos la solución: una pizza vegetal totalmente...
Receta de lasaña boloñesa con calabacín

Receta de lasaña boloñesa con calabacín

Con esta receta, os traemos un plato típico del fabuloso mundo de la pasta italiana que contentará, tanto a los que os gusta la clásica lasaña boloñesa con carne picada y a los que os lo pasáis pipa con las lasañas vegetales. Reunimos ambos mundos, la carne picada y...
Receta de crema de calabaza

Receta de crema de calabaza

Si pensamos en una crema de verdura, la primera que nos vendría a la mente sería la crema de calabaza. Y es que no engañamos a nadie si decimos que la crema de calabaza es la reina de todas las cremas. En esta receta aprenderemos a hacer una crema de calabaza...