Receta de Ensaladilla Gourmet

Receta de Ensaladilla Gourmet

La ensaladilla, esa tapa tan tradicional de la gastronomía española de bar pese a que la más clásica quiera ser “rusa”. La ensaladilla no puede faltar en ningún entrante tradicional, y mucho menos en ningún entrante de cualquier menú de Navidad. Sin embargo, en estas...
Receta de sopa de marisco para Navidad

Receta de sopa de marisco para Navidad

En estas fechas tan señaladas para pasar en familia y, sobre todo, de excesos alimenticios, también nos podemos hacer alguna comida tradicional navideña que no nos obligue a tirar de Almax por la acidez que nos produce tanto atracón. Una de las más cocinadas es la...
Receta para el relleno del pavo de Navidad

Receta para el relleno del pavo de Navidad

Si pensáis en la Navidad, posiblemente lo primero que os venga a la mente sería la gastronomía, ¿verdad? Esas comidas y cenas familiares, esas cenas de empresa donde ves a tu jefe más cercano que nunca, uf, en definitiva, ¡cuántas comilonas! (necesarias, por otro...
Receta de ensalada de lentejas

Receta de ensalada de lentejas

Con este calorazo que ya amenaza nuestros días, las comidas copiosas y calientes de los platos principales de los menús de restaurante como cocidos, lentejas, sopas y compañía, ya empiezan a ser toda una pereza. Pero, no por eso, debemos dejar de lado alimentos tan...