Receta de croquetas de espinacas y queso azul

Receta de croquetas de espinacas y queso azul

Croqueteros y croqueteras de todo el mundo, atentos a esta receta. ¡Os encantará!, ¿por qué? Porque, como buenos croqueteros, siempre estáis buscando nuevos retos para vuestro paladar. Dejamos atrás las croquetas de cocido, las croquetas de jamón serrano o las...
Receta de boquerones en vinagre

Receta de boquerones en vinagre

Si os preguntan así de primeras y en frío si sabéis preparar una receta de boquerones en vinagre, ¿a que no sabríais responder?, ¿verdad? Pues muy mal. Estamos hablando de una de las tapas más típicas de los bares malagueños, bueno, qué digo malagueños, ¡una de las...
Receta de ensaladilla rusa tradicional

Receta de ensaladilla rusa tradicional

Con nuestra receta de hoy nos vamos de bares porque, como todos sabréis, una de las tapas más habituales y más demandadas en cualquier local de restauración es la ensaladilla rusa. También conocida como ensalada Olivier por el chef ruso que la hizo popular allá por la...